2024-03-25 10:00:00
6月13日(木)14:00~16:00食中毒予防セミナーを開催します。
講義内容は
【事例から学ぶ食中毒予防】〜弁当による食中毒事故を踏まえて〜
梅雨時から9月頃までは高温多湿な状態が続き、細菌がもたらす食中毒が多く発生します。
食中毒事故の事例から、細菌を食べ物に「つけない」、食べ物に付着した細菌を「増やさない」、食べ物や調理器具に付着した細菌を「やっつける」ことを意識して食中毒を予防しましょう。
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